Les analyses jouent un rôle crucial dans l’évaluation des critères fondamentaux de qualité et la détection de toute falsification éventuelle des huiles d’olive vierges.
Les principaux paramètres analysés incluent la composition en acides gras, l’absorbance K232, l’absorbance K276, l’acidité et la mesure du pH.
N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir un accompagnement professionnel dans l’amélioration de vos pratiques agricoles.
Z4, ZI Saint Gobain, rue Ibn Abi Dhief CP : 2033 Megrine, Tunisie
(+216) 71 297 719 Fax: (+216) 71 297 759
Le laboratoire FOOD QUALITY est spécialisé dans les analyses du sol, des plantes, des produits agricoles et agro-alimentaires et des résidus de pesticides (herbicides, fongicides et insecticides) dans les produits d’origine végétale..
